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Gemeinsam  ·  Gerecht  ·  Handeln
Foto Weltladen Duisburg

Liebe Leserinnen und Leser,

das Besondere am Grillen sind die Zutaten. Es ist das Aroma und der Wohlgenuss im Freien. Schwerpunkt dieses Newsletters ist das Grillen und wir hoffen, dass das Richtige für Sie dabei ist, vielleicht aber auch die eine oder andere Neuentdeckung.
Und dann muss ja auch noch des Runde ins Eckige.
Wir wünschen einen schönen Sommer und viel Spaß beim Stöbern.
Das Weltladenteam

Hitze verkürzt Ladenöffnung

Aufgrund der aktuellen Hitze wird der Weltladen am Montag, den 22.06. bis Mittwoch, den 24.06. von 10 bis 14 Uhr geöffnet sein. Sollte die Hitzewelle anhalten, kann auch an den folgenden Tagen die Schließung um 14 Uhr erfolgen.
Einige unserer Schokoladen sind zudem schon in den Keller geflüchtet. In der heißen Zeit bieten wir Ihnen ein reduziertes Angebot an 'wärmetoleranten' Süßigkeiten an.
Wir bitten um Ihr Verständnis.

Schönes und Leckeres zum Grillen

Im Weltladen gibt es eine breite Palette an fair gehandelten Gewürzen. Ob für gegrilltes Gemüse oder Fleisch. Gewürzmischungen südafrikanisch oder arabisch sind für Salate, Suppen oder Saucen bekömmlich. Ein gutes Olivenöl verfeinert jeden Salat. Naturtrüb oder Nativ, vielleicht auch mit Zitrone gibt eine besondere Note. Ein Essig aus Mango rundet das Dressing ab.

Zur Einstimmung mit handgemachtem Salzgebäck gibt es verschiedene Cremes zum Dippen wie z.B. aus Kirschpaprika, Tomaten mit Kapern oder eine Oliven Tapenade. Kräftige Tomaten Sugos mit Fenchel oder Basilikum, passen auf jede Pizza (können auch gegrillt werden).

Wer einen Wein zum Grillen mag, probiert z.B. einen Rot- oder Weisswein aus Chile oder einen Rosé aus Südafrika.
Damit auch alles gut funktioniert bedarf es einiger Utensilien, wie Salatbesteck, Schüsseln und Schalen. Manchmal ist auch ein Mörser sehr hilfreich. Wer das Grillen klassisch mag, trägt eine Schürze. Die passende findet man bestimmt bei uns. Auch den dazugehörigen Schutz wie Topfhandschuhe. Ein Korbtablett mit Schutznetz ist ein kleiner Blickfang und hält Insekten ab. Lichtquellen aus Solarlampen und schönen Kerzen runden den Grillabend ab.
Nach dem Grillen ist vor dem Grillen. Unsere Spülseifen z.B. mit Minze sind vegan, abbaubar und bestehen zu 30 % aus Seife. Spültücher und bunte Geschirrtücher sind die unentbehrlichen Helfer.

Mundgeblasenes Glas aus Guatemala

Die wunderschönen, kunstvoll gearbeiteten Karaffen mit passenden Gläsern für Ihre Getränke, sollten auf keiner Gartenparty fehlen. 
Vom Zusammenschluss 1976 zu einer Kooperative, ist COPAVIC seit 1991 in Kontakt mit Fair-Handels-Organisationen und seit 2002 Partnerorganisation der EZA Fairer Handel GmbH. In Guatemala herrscht ein Grundkonflikt der ungerechten Landverteilung. Knapp die Hälfte der Bevölkerung gehört einer der zahlreichen Maya Gruppen an. Die Mayas waren die Hauptleidtragenden, von ihrer Sklaverei aus der damaligen Kolonialzeit bis nach der „Oktoberrevolution“ mit dem folgenden 36 Jahre andauernden Bürgerkriegs und seinen Massenmorden. Bis heute sind in Guatemala 2/3 der Ländereien ungerecht im Besitz von 3% der Bevölkerung. Zu dem Mangel an Arbeits- und Einkommensmöglichkeiten kommt noch Korruption und organisierte, straflose Kriminalität. 
Der Sitz COPAVICS und die Gemeinde Cantel liegt auf über 2000 Metern, umgeben von den Vulkanhügeln des westlichen Hochlandes. Der selbstverwaltete Betrieb verwendet ausschließlich Altglas aus der Region, was dann nach der Ofen-Schmelze mit der Glasmacherpfeife in die verschiedenen Formen geblasen werden kann. Durch den Fairen Handel mit seiner technischen Unterstützung zu Qualitätssicherung und Marktinformationen durch Kunden*innen, die dann der Designentwicklung dienen, gelten ihre exklusiven Glasprodukte heute im Fairen Handel auf den neuen Märkten als konkurrenzlos. 


Bei uns im Weltladen finden Sie für Ihre Tischkultur zudem natürlich, rustikale Servierbrettchen aus geöltem Olivenholz - Handarbeit aus Palästina oder auch aus unserem Akazienholz Sortiment, formschöne Servierschüsseln, Schälchen u.a. Utensilien mit lebendiger Maserung - handgemacht im Familienbetrieb auf der Insel Luzon der Philippinen. Regelmäßige Nachpflanzungen der Akazienholzbäume sichern den Bestand und bieten den Reisbauern dadurch auch ein zusätzliches Einkommen.
Jedes Stück ist ein Unikat.

Das Runde muss ins Eckige

Auch bei der diesjährigen Fußballweltmeisterschaft wird nicht mit fairen Bällen gespielt.
Rund drei Viertel aller produzierten Fußbälle werden in der Stadt Sialkot in Pakistan gefertigt. Das Lohnniveau ist zu gering, es gibt häufig keine festen Arbeitsverträge und die Arbeitsbedingungen sind auch häufig mangelhaft.

Es gibt aber mittlerweile fünf der rund 700 Ballhersteller, die nach den Prinzipien des Fairen Handels produzieren, z. B. Vision Technologies. Dies stellt ein existenzsicherndes Einkommen, Sozialleistungen sowie Kranken- und Rentenversicherung sicher. Zudem werden mit der FairTrade-Prämie Lebensbedingungen verbessert, z.B. kostenloser Transport von und zur Arbeitsstätte oder Schulutensilien für Schulkinder. Mehr dazu lesen Sie hier.
Faire Bälle können in allen Qualitätsstufen produziert werden. Bad Boyz Ballfabrik e.K. hat auch Spielbälle im Angebot, die von der FIFA zertifiziert sind. Mit denen könnte auch bei der WM gespielt werden. Dort können viele Modelle auch individuell gestaltet werden.
Derzeit liegt der Anteil fairer Bälle nur bei 0,2 Prozent der Gesamtproduktion. Da ist doch noch Luft nach oben. Bis zur nächsten WM 2027 der Frauen in Brasilien sollten wir den Anteil steigern. Wenn Bälle, dann doch bitte fair.
Für weitergehende Informationen können wir auch den zur EURO 2024 erstellten Podcast des Weltladen-Dachverband empfehlen.

Termine und Aktionen

Samstag, 27. Juni, 11 Uhr startet das diesjährige Stadtradeln. Nach der Eröffnungsveranstaltung auf dem Opernplatz startet eine 34 km lange Radtour durch den Duisburger Westen.
Oder Sie melden sich für die nachhaltige Radtour durch Duisburg an und starten um 11 Uhr an der Zentralbibliothek Duisburg. Diese Radtour macht u.a. auch am Weltladen Duisburg Station.

Samstag, 27. Juni bis Freitag 17. Juli: Treten Sie 21 Tage mit uns in die Pedale und wir fördern gemeinsam Radverkehr, Klimaschutz und Lebensqualität. Jeder Kilometer zählt – seien Sie dabei und machen den Unterschied. Sie können sich gern dem Team "Weltladen Duisburg" hier anschließen.

Samstag, 12 Juli, 11 bis 18 Uhr können Sie uns auf dem Marina-Markt im Duisburger Innenhafen besuchen.

Weltladen Duisburg | Koloniestr. 92 | 47057 Duisburg
Öffnungszeiten: Montag - Freitag: 10 - 18 Uhr | Samstag: 10 - 14 Uhr
Tel: 0203 358 692 | E-Mail | Website

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Weltladen Duisburg e.V. | Koloniestraße 92 | 47057 Duisburg | 0203 358 692 | info@weltladen-duisburg.de | Register: VR 2329 | USt-IdNr: DE119553986 | Vorstandsvorsitzende: Andrea Nadolny